진열장과 쇼케이스
전원과 배수를 끊고 실어 냅니다.
부산 부산진구 부암동 · 집기·주방설비 철거
부산진구 부암동 집기·주방설비 철거 안내주방 설비부터 홀 가구까지
집기·주방설비 철거는 마감재를 건드리지 않는 작업입니다. 부산진구 부암동 매장도 남길 설비에 표시만 해 두시면 됩니다.
01 / SCOPE
집기·주방설비 철거 작업 범위
요점 — 배관과 덕트를 끊을 자리를 먼저 정하면 남는 시설이 깔끔합니다.
후드 본체
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
작업대와 싱크대
급배수 끝을 막고 떼어 냅니다.
02 / BEFORE
작업 전에 확인하십시오
- 덕트 경로덕트가 어디로 나가는지 알면 끊을 자리를 정하기 쉽습니다.
- 모델명과 명판팔 설비는 명판 사진을 찍어 두십시오.
- 출입구 크기큰 설비가 문을 지나갈 수 있는지 봐 두십시오.
03 / WORKFLOW
집기·주방설비 철거 작업 순서
- 01
끊기
냉장 설비 전원을 끄고 배수를 정리합니다.
- 02
떼기
홀 가구를 분해해 쌓아 둡니다.
- 03
나누어 싣기
버릴 집기는 재질별로 나눠 싣습니다.
- 04
마무리
배관 끝을 막고 고정 자국을 정리한 뒤 바닥을 청소합니다.
04 / ADVICE
비슷한 상황 찾기
출입문보다 큰 냉장 설비가 있는 정육점
맞는 작업 집기·주방설비 철거
통째로 나가지 않는 설비는 분해해서 뺍니다.
튀김기와 그리들이 많은 분식집
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
기름때가 떨어지지 않게 감싸서 내리고, 가스 말단은 잠김을 확인한 뒤 막습니다.
주방만 비우고 홀은 남기는 음식점
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
화구와 냉장고, 후드를 배관에서 떼어 냅니다.
05 / PREPARE
견적 전에 챙길 것
- 간판 사진간판이 몇 층 높이에 달렸는지 알려 주십시오.
- 관리실 규정공용부 보양 기준이 있으면 미리 알려 주십시오.
- 희망 작업일마지막 영업일이 정해졌다면 그다음 날부터 일정을 봅니다.
06 / SAFETY
냉매·가스 설비 주의
냉매가 든 설비는 배관을 함부로 자르지 않습니다.
가스 끝을 막기 전에 잠김부터 확인합니다.
07 / Q&A
집기·주방설비 철거 질문과 답변
Q1덕트를 천장 속에 남겨도 됩니까?
건물주나 다음 임차인이 동의했다면 보이는 부분만 떼고 천장 속은 남깁니다.
Q2후드만 떼어 낼 수 있습니까?
후드와 실내 덕트만 떼는 일도 맡습니다. 벽 관통부는 막아 둡니다.
Q3이웃 가게의 소음 민원이 걱정됩니다.
시끄러운 공정은 관리실이 허락한 시간에만 합니다. 작업 날짜를 이웃 가게에 미리 알려 두시면 좋습니다.
Q4다음 임차인이 시설을 쓰기로 했습니다.
넘길 시설 목록을 주시면 그 항목은 손대지 않습니다. 나머지만 견적에 넣습니다.
08 / TIPS
알아 두면 좋은 것
- 출입 카드와 열쇠를 누가 받을지 미리 정해 두십시오.
- 매장 앞 도로에 잠시 차를 댈 수 있는지 봐 두십시오.
- 철거 날짜가 잡히면 가스와 전기 해지일도 같이 맞춰 두십시오.
09 / MORE
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