제빙기와 커피머신
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
충남 청양군 청남면 · 집기·주방설비 철거
청양군 청남면 점포 집기·주방설비 철거 상담벽과 바닥은 두고 물건만
집기·주방설비 철거는 마감재를 건드리지 않는 작업입니다. 청양군 청남면 매장도 남길 설비에 표시만 해 두시면 됩니다.
01 / SCOPE
집기·주방설비 철거 작업 범위
요점 — 벽과 바닥은 건드리지 않습니다. 물건만 들어냅니다.
화구와 그리들
가스 말단에서 분리한 뒤 들어냅니다.
실내 덕트
천장 아래 덕트를 떼고 벽 관통부를 막습니다.
02 / BEFORE
작업 전에 확인하십시오
- 옮길 설비다른 매장으로 옮길 설비는 미리 알려 주십시오.
- 렌탈·리스 설비임대로 들인 설비는 회수 일정을 먼저 맞추십시오.
- 가스 밸브 위치차단할 밸브 위치는 현장 확인 때 함께 봅니다.
03 / WORKFLOW
집기·주방설비 철거 작업 순서
- 01
끊기
남길 설비와 뺄 설비 경계에 표시를 붙입니다.
- 02
떼기
설비를 배관과 배선에서 떼고 운반 크기로 나눕니다.
- 03
나누어 싣기
매입 업체가 가져갈 품목을 먼저 내보냅니다.
- 04
마무리
보양재를 걷고 공용부를 살핍니다.
04 / ADVICE
집기·주방설비 철거 상황별 추천
진열장과 쇼케이스가 많은 베이커리
맞는 작업 집기·주방설비 철거
전원과 배수를 끊은 뒤 유리가 상하지 않게 분해해 싣습니다.
오븐 일부를 새 매장에서 쓰려는 빵집
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
다음 임차인이 인테리어를 이어 쓰는 카페
맞는 작업 집기·주방설비 철거
벽과 바닥은 두고 커피머신과 쇼케이스, 테이블만 빼면 됩니다.
05 / PREPARE
사진과 서류 준비
- 주차 자리차를 댈 수 있는 곳이 가까운지 알려 주십시오.
- 매장 사진밝은 시간에 전체가 보이게 찍으면 범위 잡기가 쉽습니다.
- 관리실 규정작업 가능한 시간과 소음 제한을 관리실에 물어 두십시오.
06 / SAFETY
냉매·가스 설비 주의
덕트 속 기름때는 떨어지지 않게 감싸서 내립니다.
공급사가 봐야 하는 부분은 미리 알려 드립니다.
07 / Q&A
상담 때 많이 듣는 질문
Q1덕트를 천장 속에 남겨도 됩니까?
건물주나 다음 임차인이 동의했다면 보이는 부분만 떼고 천장 속은 남깁니다.
Q2문보다 큰 설비는 어떻게 뺍니까?
운반할 수 있는 크기로 분해해서 뺍니다. 분해 시간은 견적에 넣습니다.
Q3영업을 하면서 철거 날짜를 먼저 잡을 수 있습니까?
그렇게 하시는 분이 많습니다. 현장 확인은 손님이 적은 시간에 짧게 하고, 작업은 마지막 영업일 뒤로 잡습니다.
Q4이웃 가게의 소음 민원이 걱정됩니다.
시끄러운 공정은 관리실이 허락한 시간에만 합니다. 작업 날짜를 이웃 가게에 미리 알려 두시면 좋습니다.
08 / TIPS
놓치기 쉬운 것
- 다음 임차인이 정해졌다면 넘길 시설 목록을 서로 맞춰 두십시오.
- 빌려 쓰던 결제 기기나 렌탈 장비는 반납 방법을 먼저 알아 두십시오.
- 입점 때 사진이 있다면 휴대폰 앨범에서 미리 찾아 두십시오.
09 / MORE
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