진열장과 쇼케이스
전원과 배수를 끊고 실어 냅니다.
양구군 양구읍에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
전원과 배수를 끊고 실어 냅니다.
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
홀 가구를 분해해 운반 크기로 나눕니다.
가스 밸브를 잠그고 잠김을 확인합니다.
작업대와 싱크대를 떼고 배관 끝을 막습니다.
버릴 집기는 재질별로 나눠 싣습니다.
배관 끝을 막고 고정 자국을 정리한 뒤 바닥을 청소합니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (홀 가구)
테이블과 의자, 진열장만 분해해 실어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
화구와 냉장고, 후드를 배관에서 떼어 냅니다.
가스 끝을 막기 전에 잠김부터 확인합니다.
무거운 설비는 바닥과 문틀이 상하지 않게 옮깁니다.
현장 확인은 손님이 없는 시간에 짧게 끝냅니다.
알려 드린 방문 날짜가 맞지 않으면 다른 날로 바꾸셔도 됩니다.
영업을 끝낸 매장을 빈 상태로 만듭니다.
건물주와 범위를 맞춘 뒤 공사를 시작합니다.
작업 아래쪽 통행을 막고 진행합니다.
건물 본선과 계량기는 건드리지 않습니다.
업종과 매장 크기를 적어 주시면 필요한 작업만 골라 견적합니다.