후드 본체
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
집기·주방설비 철거는 마감재를 건드리지 않는 작업입니다. 서구 금호동 매장도 남길 설비에 표시만 해 두시면 됩니다.
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
전원과 배수에서 떼어 반출합니다.
냉장 설비 전원을 끄고 배수를 정리합니다.
홀 가구를 분해해 쌓아 둡니다.
무거운 설비는 운반 장비로 옮깁니다.
벽에 남은 나사 자리를 정리합니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거
렌탈 설비는 업체 회수가 먼저입니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (홀 가구)
테이블과 의자, 진열장만 분해해 실어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (소량)
사진으로 범위를 먼저 보고 근처 현장 일정과 묶어 방문합니다.
냉매가 든 설비는 배관을 함부로 자르지 않습니다.
무거운 설비는 바닥과 문틀이 상하지 않게 옮깁니다.
현장 확인은 손님이 없는 시간에 짧게 끝냅니다.
영업 중인 매장이면 손님이 적은 시간을 골라 찾아갑니다.
버릴 것과 팔 것을 나눈 뒤 철거를 시작합니다.
인계 날 건물주와 함께 결과를 확인합니다.
다시 쓸 간판은 상하지 않게 내립니다.
업종을 바꿀 때 안 쓰는 설비를 걷어 냅니다.
어디까지 맡길지 정하지 못했어도 괜찮습니다. 매장 상황만 적어 주십시오.