화구와 그리들
가스 말단에서 분리한 뒤 들어냅니다.
김천시 감문면에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
가스 말단에서 분리한 뒤 들어냅니다.
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
현장 확인은 손님이 없는 시간에 짧게 끝냅니다.
실측 때는 매장 평수와 출입구 폭, 계단 폭을 잽니다.
작업 전 바닥과 복도를 보양재로 덮습니다.
작업대와 싱크대를 떼고 배관 끝을 막습니다.
무거운 설비는 운반 장비로 옮깁니다.
배관 끝을 막고 고정 자국을 정리한 뒤 바닥을 청소합니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거
통째로 나가지 않는 설비는 분해해서 뺍니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거
벽과 바닥은 두고 커피머신과 쇼케이스, 테이블만 빼면 됩니다.
덕트 속 기름때는 떨어지지 않게 감싸서 내립니다.
공급사가 봐야 하는 부분은 미리 알려 드립니다.
문 닫는 매장의 마지막 정리를 맡습니다.
인계 날 건물주와 함께 결과를 확인합니다.
다시 쓸 간판은 상하지 않게 내립니다.
다시 쓸 배관은 막지 않고 남겨 둡니다.
연락처를 남겨 주시면 담당자가 내용을 읽고 전화드립니다.