제빙기와 커피머신
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
경북 고령군 다산면 · 집기·주방설비 철거
고령군 다산면 매장의 집기·주방설비 철거벽과 바닥은 두고 물건만
고령군 다산면 점포의 홀 가구와 주방 설비를 들어냅니다. 팔 수 있는 집기는 매입 업체로 이어 드립니다.
01 / SCOPE
집기·주방설비 철거 작업 범위
요점 — 아래 항목 가운데 남길 것을 빼고 견적합니다.
선반과 수납장
벽에 고정한 선반을 떼고 나사 자리를 정리합니다.
실내 덕트
천장 아래 덕트를 떼고 벽 관통부를 막습니다.
02 / BEFORE
작업 전에 확인하십시오
- 옮길 설비다른 매장으로 옮길 설비는 미리 알려 주십시오.
- 모델명과 명판팔 설비는 명판 사진을 찍어 두십시오.
- 냉장고 비우기식재료와 소모품은 작업 전날까지 정리해 두십시오.
03 / WORKFLOW
집기·주방설비 철거 작업 순서
- 01
끊기
가스, 전기, 급수를 막고 남은 물을 뺍니다.
- 02
떼기
문보다 큰 설비는 분해해서 옮길 준비를 합니다.
- 03
나누어 싣기
다른 매장으로 옮길 설비는 따로 싣습니다.
- 04
마무리
남긴 설비가 그대로인지 함께 확인합니다.
04 / ADVICE
집기·주방설비 철거 상황별 추천
오븐 일부를 새 매장에서 쓰려는 빵집
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
출입문보다 큰 냉장 설비가 있는 정육점
맞는 작업 집기·주방설비 철거
통째로 나가지 않는 설비는 분해해서 뺍니다.
덕트가 천장 속으로 길게 이어진 고깃집
맞는 작업 집기·주방설비 철거
어디서 끊을지 먼저 정해야 남는 시설이 깔끔합니다.
05 / PREPARE
고령군 다산면 매장 견적 준비
- 매장 사진밝은 시간에 전체가 보이게 찍으면 범위 잡기가 쉽습니다.
- 남길 시설 목록건물주나 다음 임차인이 두라고 한 시설을 적어 두십시오.
- 평수와 층수계단으로만 오르내리는 매장이면 꼭 알려 주십시오.
06 / SAFETY
냉매·가스 설비 주의
무거운 설비는 바닥과 문틀이 상하지 않게 옮깁니다.
덕트 속 기름때는 떨어지지 않게 감싸서 내립니다.
07 / Q&A
집기·주방설비 철거 질문과 답변
Q1문보다 큰 설비는 어떻게 뺍니까?
운반할 수 있는 크기로 분해해서 뺍니다. 분해 시간은 견적에 넣습니다.
Q2매입 여부는 누가 정합니까?
매입 여부는 매입 업체가 정합니다. 포엔철거는 업체를 이어 드리기만 합니다.
Q3영업을 하면서 철거 날짜를 먼저 잡을 수 있습니까?
그렇게 하시는 분이 많습니다. 현장 확인은 손님이 적은 시간에 짧게 하고, 작업은 마지막 영업일 뒤로 잡습니다.
Q4다음 임차인이 시설을 쓰기로 했습니다.
넘길 시설 목록을 주시면 그 항목은 손대지 않습니다. 나머지만 견적에 넣습니다.
08 / TIPS
놓치기 쉬운 것
- 빌려 쓰던 결제 기기나 렌탈 장비는 반납 방법을 먼저 알아 두십시오.
- 출입 카드와 열쇠를 누가 받을지 미리 정해 두십시오.
- 다음 임차인이 정해졌다면 넘길 시설 목록을 서로 맞춰 두십시오.
09 / MORE
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