화구와 그리들
가스 말단에서 분리한 뒤 들어냅니다.
상주시 화동면에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
가스 말단에서 분리한 뒤 들어냅니다.
주방 도구와 소모품은 버릴 것만 실어 냅니다.
급배수 끝을 막고 떼어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거
전원과 배수를 끊은 뒤 유리가 상하지 않게 분해해 싣습니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
화구와 냉장고, 후드를 배관에서 떼어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
가스 밸브를 잠그고 잠김을 확인합니다.
작업대와 싱크대를 떼고 배관 끝을 막습니다.
매입 업체가 가져갈 품목을 먼저 내보냅니다.
벽에 남은 나사 자리를 정리합니다.
덕트 속 기름때는 떨어지지 않게 감싸서 내립니다.
무거운 설비는 바닥과 문틀이 상하지 않게 옮깁니다.
주차할 곳과 화물 엘리베이터 위치를 미리 알려 주시면 확인이 빨라집니다.
현장 확인은 손님이 없는 시간에 짧게 끝냅니다.
홀과 주방, 내부 마감까지 차례로 비웁니다.
다 뜯는 공사가 아니라 되돌리는 공사입니다.
높이를 보고 사다리차가 필요한지 정합니다.
벽 속과 천장 속 설비를 다룹니다.
마지막 영업일이나 계약 만료일을 알려 주시면 거기서부터 날짜를 셉니다.