후드 본체
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
영천시 금호읍에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
전원과 배수를 끊고 실어 냅니다.
천장 아래 덕트를 떼고 벽 관통부를 막습니다.
가스 밸브를 잠그고 잠김을 확인합니다.
설비를 배관과 배선에서 떼고 운반 크기로 나눕니다.
다른 매장으로 옮길 설비는 따로 싣습니다.
빈 주방 사진을 찍어 보내 드립니다.
공급사가 봐야 하는 부분은 미리 알려 드립니다.
냉매가 든 설비는 배관을 함부로 자르지 않습니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
기름때가 떨어지지 않게 감싸서 내리고, 가스 말단은 잠김을 확인한 뒤 막습니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거
어디서 끊을지 먼저 정해야 남는 시설이 깔끔합니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 + 중고 집기 매입 연결
명판 사진과 사용 기간을 미리 보내 주시면 매입 업체에 먼저 물어봅니다.
홀과 주방, 내부 마감까지 차례로 비웁니다.
입점 뒤 덧댄 시설을 걷고 흔적을 메웁니다.
높이를 보고 사다리차가 필요한지 정합니다.
환풍기와 덕트, 바깥 토출구를 정리합니다.
마지막 영업일이나 계약 만료일을 알려 주시면 거기서부터 날짜를 셉니다.