제빙기와 커피머신
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
가평군 가평읍에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
주방 도구와 소모품은 버릴 것만 실어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 + 전기·설비 철거
설비를 뺀 뒤 안 쓰게 된 가스와 급배수 끝까지 정리해야 새 공사가 깔끔하게 시작됩니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (홀 가구)
테이블과 의자, 진열장만 분해해 실어 냅니다.
가스 밸브를 잠그고 잠김을 확인합니다.
설비를 배관과 배선에서 떼고 운반 크기로 나눕니다.
매입 품목, 옮길 품목, 버릴 품목을 나눠 싣습니다.
배관 끝을 막고 고정 자국을 정리한 뒤 바닥을 청소합니다.
가스 끝을 막기 전에 잠김부터 확인합니다.
덕트 속 기름때는 떨어지지 않게 감싸서 내립니다.
매장 문을 열어 줄 분이 따로 있으면 연락처를 미리 알려 주십시오.
현장 확인은 손님이 없는 시간에 짧게 끝냅니다.
가게 안에 남은 것을 모두 들어내는 작업입니다.
계약 만료일 전에 끝내야 하는 공사입니다.
간판 전원을 끊고 고정 부위를 풉니다.
업종을 바꿀 때 안 쓰는 설비를 걷어 냅니다.
남길 시설과 원하는 날짜를 적어 주시면 방문 순서를 정합니다.