후드 본체
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
집기·주방설비 철거는 마감재를 건드리지 않는 작업입니다. 파주시 연다산동 매장도 남길 설비에 표시만 해 두시면 됩니다.
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
주방 도구와 소모품은 버릴 것만 실어 냅니다.
가스 말단에서 분리한 뒤 들어냅니다.
같은 날 근처 현장이 있으면 방문 시간을 그 동선에 맞춥니다.
영업 중인 매장이면 손님이 적은 시간을 골라 찾아갑니다.
남길 설비와 뺄 설비 경계에 표시를 붙입니다.
문보다 큰 설비는 분해해서 옮길 준비를 합니다.
매입 품목, 옮길 품목, 버릴 품목을 나눠 싣습니다.
남긴 설비가 그대로인지 함께 확인합니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거
전원과 배수를 끊은 뒤 유리가 상하지 않게 분해해 싣습니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
기름때가 떨어지지 않게 감싸서 내리고, 가스 말단은 잠김을 확인한 뒤 막습니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 + 전기·설비 철거
설비를 뺀 뒤 안 쓰게 된 가스와 급배수 끝까지 정리해야 새 공사가 깔끔하게 시작됩니다.
공급사가 봐야 하는 부분은 미리 알려 드립니다.
가스 끝을 막기 전에 잠김부터 확인합니다.
문 닫는 매장의 마지막 정리를 맡습니다.
계약 만료일 전에 끝내야 하는 공사입니다.
높이를 보고 사다리차가 필요한지 정합니다.
에어컨 실내기와 배관을 떼어 냅니다.
연락처를 남겨 주시면 담당자가 내용을 읽고 전화드립니다.