업소용 냉장·냉동고
전원과 배수에서 떼어 반출합니다.
거창군 고제면에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
전원과 배수에서 떼어 반출합니다.
주방 도구와 소모품은 버릴 것만 실어 냅니다.
홀 가구를 분해해 운반 크기로 나눕니다.
작업 전 바닥과 복도를 보양재로 덮습니다.
후드와 덕트를 내리고 벽 관통부를 막습니다.
매입 업체가 가져갈 품목을 먼저 내보냅니다.
남긴 설비가 그대로인지 함께 확인합니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
화구와 냉장고, 후드를 배관에서 떼어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 + 전기·설비 철거
설비를 뺀 뒤 안 쓰게 된 가스와 급배수 끝까지 정리해야 새 공사가 깔끔하게 시작됩니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
기름때가 떨어지지 않게 감싸서 내리고, 가스 말단은 잠김을 확인한 뒤 막습니다.
냉매가 든 설비는 배관을 함부로 자르지 않습니다.
남길 설비 근처에서는 공구를 따로 씁니다.
홀과 주방, 내부 마감까지 차례로 비웁니다.
계약 만료일 전에 끝내야 하는 공사입니다.
높이를 보고 사다리차가 필요한지 정합니다.
벽 속과 천장 속 설비를 다룹니다.
어디까지 맡길지 정하지 못했어도 괜찮습니다. 매장 상황만 적어 주십시오.