제빙기와 커피머신
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
경남 진주시 가좌동 · 집기·주방설비 철거
진주시 가좌동 집기·주방설비 철거 안내끊을 자리를 먼저 정합니다
진주시 가좌동에서 업소용 냉장고, 화구, 후드를 떼어 내는 일을 맡습니다. 끊을 자리를 먼저 정하고 시작합니다.
01 / SCOPE
집기·주방설비 철거 작업 범위
요점 — 매입 업체가 가져가는 품목은 반출과 처리 대상에서 빠집니다.
작업대와 싱크대
급배수 끝을 막고 떼어 냅니다.
소형 집기
주방 도구와 소모품은 버릴 것만 실어 냅니다.
02 / BEFORE
작업 전에 확인하십시오
- 옮길 설비다른 매장으로 옮길 설비는 미리 알려 주십시오.
- 덕트 경로덕트가 어디로 나가는지 알면 끊을 자리를 정하기 쉽습니다.
- 출입구 크기큰 설비가 문을 지나갈 수 있는지 봐 두십시오.
03 / WORKFLOW
집기·주방설비 철거 작업 순서
- 01
끊기
남길 설비와 뺄 설비 경계에 표시를 붙입니다.
- 02
떼기
설비를 배관과 배선에서 떼고 운반 크기로 나눕니다.
- 03
나누어 싣기
다른 매장으로 옮길 설비는 따로 싣습니다.
- 04
마무리
빈 주방 사진을 찍어 보내 드립니다.
04 / ADVICE
이런 매장에 맞습니다
출입문보다 큰 냉장 설비가 있는 정육점
맞는 작업 집기·주방설비 철거
통째로 나가지 않는 설비는 분해해서 뺍니다.
홀 가구만 비우고 주방은 넘기는 식당
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (홀 가구)
테이블과 의자, 진열장만 분해해 실어 냅니다.
렌탈 설비와 내 설비가 섞인 매장
맞는 작업 집기·주방설비 철거
렌탈 설비는 업체 회수가 먼저입니다.
05 / PREPARE
진주시 가좌동 매장 견적 준비
- 남길 시설 목록남길 것에 표시를 붙여 두면 현장 확인이 짧아집니다.
- 설비 소유 관계렌탈이나 리스로 들인 설비는 따로 표시해 주십시오.
- 희망 작업일마지막 영업일이 정해졌다면 그다음 날부터 일정을 봅니다.
06 / SAFETY
냉매·가스 설비 주의
무거운 설비는 바닥과 문틀이 상하지 않게 옮깁니다.
덕트 속 기름때는 떨어지지 않게 감싸서 내립니다.
07 / Q&A
진주시 가좌동 집기·주방설비 철거 질문
Q1가스는 누가 잠급니까?
매장 쪽 밸브는 작업 전에 잠그고 확인합니다. 본선 쪽 일은 공급사에 신청하시도록 알려 드립니다.
Q2후드만 떼어 낼 수 있습니까?
후드와 실내 덕트만 떼는 일도 맡습니다. 벽 관통부는 막아 둡니다.
Q3영업을 하면서 철거 날짜를 먼저 잡을 수 있습니까?
그렇게 하시는 분이 많습니다. 현장 확인은 손님이 적은 시간에 짧게 하고, 작업은 마지막 영업일 뒤로 잡습니다.
Q4건물주가 원상복구 범위를 정해 주지 않으면 어떻게 합니까?
계약서 문구와 입점 때 사진으로 범위 목록을 만듭니다. 그 목록을 건물주에게 보여 확인을 받은 뒤 공사합니다.
08 / TIPS
놓치기 쉬운 것
- 건물주 확인 날짜를 작업 마지막 날에 맞춰 잡아 두십시오.
- 간판 철거 신고가 필요한지 관청에 미리 물어 두십시오.
- 작업 전 매장 사진을 직접 찍어 두시면 인계 때 견주기 좋습니다.
09 / MORE
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