작업대와 싱크대
급배수 끝을 막고 떼어 냅니다.
남해군 서면에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
급배수 끝을 막고 떼어 냅니다.
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
주방 도구와 소모품은 버릴 것만 실어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
화구와 냉장고, 후드를 배관에서 떼어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (홀 가구)
테이블과 의자, 진열장만 분해해 실어 냅니다.
가스 밸브를 잠그고 잠김을 확인합니다.
후드와 덕트를 내리고 벽 관통부를 막습니다.
버릴 집기는 재질별로 나눠 싣습니다.
남긴 설비가 그대로인지 함께 확인합니다.
공급사가 봐야 하는 부분은 미리 알려 드립니다.
남길 설비 근처에서는 공구를 따로 씁니다.
영업 중인 매장이면 손님이 적은 시간을 골라 찾아갑니다.
현장에서 찍은 사진은 견적서와 함께 보내 드립니다.
버릴 것과 팔 것을 나눈 뒤 철거를 시작합니다.
건물주와 범위를 맞춘 뒤 공사를 시작합니다.
간판을 내린 뒤 외벽 구멍을 메웁니다.
건물 본선과 계량기는 건드리지 않습니다.
견적만 받고 결정은 나중에 하셔도 됩니다.