작업대와 싱크대
급배수 끝을 막고 떼어 냅니다.
사천시 이홀동에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
급배수 끝을 막고 떼어 냅니다.
주방 도구와 소모품은 버릴 것만 실어 냅니다.
벽에 고정한 선반을 떼고 나사 자리를 정리합니다.
영업 중인 매장이면 손님이 적은 시간을 골라 찾아갑니다.
현장 확인은 손님이 없는 시간에 짧게 끝냅니다.
남길 설비와 뺄 설비 경계에 표시를 붙입니다.
설비를 배관과 배선에서 떼고 운반 크기로 나눕니다.
다른 매장으로 옮길 설비는 따로 싣습니다.
벽에 남은 나사 자리를 정리합니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
화구와 냉장고, 후드를 배관에서 떼어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거
전원과 배수를 끊은 뒤 유리가 상하지 않게 분해해 싣습니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (홀 가구)
테이블과 의자, 진열장만 분해해 실어 냅니다.
공급사가 봐야 하는 부분은 미리 알려 드립니다.
무거운 설비는 바닥과 문틀이 상하지 않게 옮깁니다.
집기, 마감재, 간판까지 차례로 정리합니다.
건물주와 범위를 맞춘 뒤 공사를 시작합니다.
간판을 내린 뒤 외벽 구멍을 메웁니다.
건물 본선과 계량기는 건드리지 않습니다.
업종과 매장 크기를 적어 주시면 필요한 작업만 골라 견적합니다.