제빙기와 커피머신
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
서해구(옛 서구) 가좌동에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
전원과 배수를 끊고 실어 냅니다.
천장 아래 덕트를 떼고 벽 관통부를 막습니다.
냉장 설비 전원을 끄고 배수를 정리합니다.
후드와 덕트를 내리고 벽 관통부를 막습니다.
버릴 집기는 재질별로 나눠 싣습니다.
배관 끝을 막고 고정 자국을 정리한 뒤 바닥을 청소합니다.
남길 설비 근처에서는 공구를 따로 씁니다.
공급사가 봐야 하는 부분은 미리 알려 드립니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (소량)
사진으로 범위를 먼저 보고 근처 현장 일정과 묶어 방문합니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 + 전기·설비 철거
설비를 뺀 뒤 안 쓰게 된 가스와 급배수 끝까지 정리해야 새 공사가 깔끔하게 시작됩니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
영업을 끝낸 매장을 빈 상태로 만듭니다.
입점 때 사진이 있으면 기준 잡기가 쉽습니다.
다시 쓸 간판은 상하지 않게 내립니다.
업종을 바꿀 때 안 쓰는 설비를 걷어 냅니다.
견적만 받고 결정은 나중에 하셔도 됩니다.