선반과 수납장
벽에 고정한 선반을 떼고 나사 자리를 정리합니다.
서해구(옛 서구) 경서동에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
벽에 고정한 선반을 떼고 나사 자리를 정리합니다.
전원과 배수에서 떼어 반출합니다.
천장 아래 덕트를 떼고 벽 관통부를 막습니다.
남길 설비와 뺄 설비 경계에 표시를 붙입니다.
설비를 배관과 배선에서 떼고 운반 크기로 나눕니다.
무거운 설비는 운반 장비로 옮깁니다.
보양재를 걷고 공용부를 살핍니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 + 전기·설비 철거
설비를 뺀 뒤 안 쓰게 된 가스와 급배수 끝까지 정리해야 새 공사가 깔끔하게 시작됩니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (소량)
사진으로 범위를 먼저 보고 근처 현장 일정과 묶어 방문합니다.
무거운 설비는 바닥과 문틀이 상하지 않게 옮깁니다.
덕트 속 기름때는 떨어지지 않게 감싸서 내립니다.
현장 확인은 손님이 없는 시간에 짧게 끝냅니다.
실측 때는 매장 평수와 출입구 폭, 계단 폭을 잽니다.
폐기물 반출과 바닥 청소로 작업을 마칩니다.
계약 만료일 전에 끝내야 하는 공사입니다.
다시 쓸 간판은 상하지 않게 내립니다.
환풍기와 덕트, 바깥 토출구를 정리합니다.
마지막 영업일이나 계약 만료일을 알려 주시면 거기서부터 날짜를 셉니다.