화구와 그리들
가스 말단에서 분리한 뒤 들어냅니다.
전북 김제시 상동동 · 집기·주방설비 철거
김제시 상동동 매장의 집기·주방설비 철거팔 집기는 매입 업체로
김제시 상동동에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
01 / SCOPE
집기·주방설비 철거 작업 범위
요점 — 매입 업체가 가져가는 품목은 반출과 처리 대상에서 빠집니다.
진열장과 쇼케이스
전원과 배수를 끊고 실어 냅니다.
후드 본체
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
02 / WORKFLOW
집기·주방설비 철거 작업 순서
- 01
끊기
냉장 설비 전원을 끄고 배수를 정리합니다.
- 02
떼기
홀 가구를 분해해 쌓아 둡니다.
- 03
나누어 싣기
매입 업체가 가져갈 품목을 먼저 내보냅니다.
- 04
마무리
벽에 남은 나사 자리를 정리합니다.
03 / SAFETY
냉매·가스 설비 주의
덕트 속 기름때는 떨어지지 않게 감싸서 내립니다.
남길 설비 근처에서는 공구를 따로 씁니다.
04 / ADVICE
이런 매장에 맞습니다
덕트가 천장 속으로 길게 이어진 고깃집
맞는 작업 집기·주방설비 철거
어디서 끊을지 먼저 정해야 남는 시설이 깔끔합니다.
주방만 비우고 홀은 남기는 음식점
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
화구와 냉장고, 후드를 배관에서 떼어 냅니다.
튀김기와 그리들이 많은 분식집
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
기름때가 떨어지지 않게 감싸서 내리고, 가스 말단은 잠김을 확인한 뒤 막습니다.
05 / TIPS
놓치기 쉬운 것
- 냉장고 안 식재료는 작업 전날까지 비워 두십시오.
- 다음 임차인이 정해졌다면 넘길 시설 목록을 서로 맞춰 두십시오.
- 철거 날짜가 잡히면 가스와 전기 해지일도 같이 맞춰 두십시오.
06 / Q&A
자주 묻는 것
Q1작업 뒤 바닥 청소도 해 줍니까?
설비를 뺀 자리를 쓸고 고정 자국을 정리한 뒤 마칩니다.
Q2가스는 누가 잠급니까?
매장 쪽 밸브는 작업 전에 잠그고 확인합니다. 본선 쪽 일은 공급사에 신청하시도록 알려 드립니다.
Q3사진만으로 범위가 정해집니까?
간판 하나나 냉장고 몇 대처럼 작은 일은 사진으로 범위를 정하기도 합니다. 내부 전체 철거는 현장을 본 뒤 확정합니다.
Q4끝난 뒤 건물주가 보완을 요구하면 어떻게 합니까?
견적서 범위 안의 지적은 다시 손봅니다. 처음 합의를 벗어난 요구는 따로 상의합니다.
07 / PREPARE
문의 전에 봐 두십시오
- 계약서 조항계약서 문구가 철거 범위를 정하는 기준이 됩니다.
- 설비 소유 관계빌린 설비는 회수 날짜를 업체와 먼저 맞춰 두십시오.
- 희망 작업일계약 만료일과 원하는 작업일을 함께 알려 주십시오.
08 / MORE
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