후드 본체
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
남원시 산내면에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
벽에 고정한 선반을 떼고 나사 자리를 정리합니다.
주방 도구와 소모품은 버릴 것만 실어 냅니다.
남길 설비와 뺄 설비 경계에 표시를 붙입니다.
설비를 배관과 배선에서 떼고 운반 크기로 나눕니다.
다른 매장으로 옮길 설비는 따로 싣습니다.
보양재를 걷고 공용부를 살핍니다.
가스 끝을 막기 전에 잠김부터 확인합니다.
냉매가 든 설비는 배관을 함부로 자르지 않습니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거
어디서 끊을지 먼저 정해야 남는 시설이 깔끔합니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (홀 가구)
테이블과 의자, 진열장만 분해해 실어 냅니다.
집기, 마감재, 간판까지 차례로 정리합니다.
입점 뒤 덧댄 시설을 걷고 흔적을 메웁니다.
간판을 내린 뒤 외벽 구멍을 메웁니다.
건물 본선과 계량기는 건드리지 않습니다.
희망 작업일과 계약 만료일을 함께 적어 주시면 일정을 맞춥니다.