진열장과 쇼케이스
전원과 배수를 끊고 실어 냅니다.
전북 순창군 금과면 · 집기·주방설비 철거
순창군 금과면에서 집기·주방설비 철거를 맡기신다면주방 설비부터 홀 가구까지
집기·주방설비 철거는 마감재를 건드리지 않는 작업입니다. 순창군 금과면 매장도 남길 설비에 표시만 해 두시면 됩니다.
01 / SCOPE
집기·주방설비 철거 작업 범위
요점 — 매입 업체가 가져가는 품목은 반출과 처리 대상에서 빠집니다.
화구와 그리들
가스 말단에서 분리한 뒤 들어냅니다.
제빙기와 커피머신
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
02 / WORKFLOW
집기·주방설비 철거 작업 순서
- 01
끊기
남길 설비와 뺄 설비 경계에 표시를 붙입니다.
- 02
떼기
후드와 덕트를 내리고 벽 관통부를 막습니다.
- 03
나누어 싣기
무거운 설비는 운반 장비로 옮깁니다.
- 04
마무리
벽에 남은 나사 자리를 정리합니다.
03 / SAFETY
냉매·가스 설비 주의
공급사가 봐야 하는 부분은 미리 알려 드립니다.
무거운 설비는 바닥과 문틀이 상하지 않게 옮깁니다.
04 / ADVICE
상황별 추천
오븐 일부를 새 매장에서 쓰려는 빵집
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
주방만 비우고 홀은 남기는 음식점
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
화구와 냉장고, 후드를 배관에서 떼어 냅니다.
렌탈 설비와 내 설비가 섞인 매장
맞는 작업 집기·주방설비 철거
렌탈 설비는 업체 회수가 먼저입니다.
05 / TIPS
알아 두면 좋은 것
- 건물주 확인 날짜를 작업 마지막 날에 맞춰 잡아 두십시오.
- 매장 앞 도로에 잠시 차를 댈 수 있는지 봐 두십시오.
- 냉장고 안 식재료는 작업 전날까지 비워 두십시오.
06 / Q&A
집기·주방설비 철거 질문과 답변
Q1문보다 큰 설비는 어떻게 뺍니까?
운반할 수 있는 크기로 분해해서 뺍니다. 분해 시간은 견적에 넣습니다.
Q2렌탈 냉장고도 같이 빼 줍니까?
렌탈 설비는 업체가 회수합니다. 회수 날짜를 먼저 맞추시면 남은 자리를 정리합니다.
Q3철거하는 데 며칠이 걸립니까?
매장 크기와 범위, 건물 작업 규정을 보고 정합니다. 예상 일수는 견적서에 적습니다.
Q4이웃 가게의 소음 민원이 걱정됩니다.
시끄러운 공정은 관리실이 허락한 시간에만 합니다. 작업 날짜를 이웃 가게에 미리 알려 두시면 좋습니다.
07 / PREPARE
사진과 서류 준비
- 설비 소유 관계빌린 설비는 회수 날짜를 업체와 먼저 맞춰 두십시오.
- 간판 사진어닝이나 돌출 간판도 있으면 함께 찍어 주십시오.
- 팔 집기모델명과 사용 기간을 적어 두시면 매입 업체에 묻기 쉽습니다.
08 / MORE
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문 닫는 매장의 마지막 정리를 맡습니다.
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