제빙기와 커피머신
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
순천시 석현동에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
전원과 배수를 끊고 실어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거
어디서 끊을지 먼저 정해야 남는 시설이 깔끔합니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (홀 가구)
테이블과 의자, 진열장만 분해해 실어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
화구와 냉장고, 후드를 배관에서 떼어 냅니다.
가스 밸브를 잠그고 잠김을 확인합니다.
후드와 덕트를 내리고 벽 관통부를 막습니다.
다른 매장으로 옮길 설비는 따로 싣습니다.
남긴 설비가 그대로인지 함께 확인합니다.
가스 끝을 막기 전에 잠김부터 확인합니다.
냉매가 든 설비는 배관을 함부로 자르지 않습니다.
현장 확인은 손님이 없는 시간에 짧게 끝냅니다.
사진이 넉넉하면 현장에 머무는 시간이 짧아집니다.
문 닫는 매장의 마지막 정리를 맡습니다.
입점 뒤 덧댄 시설을 걷고 흔적을 메웁니다.
간판 전원을 끊고 고정 부위를 풉니다.
업종을 바꿀 때 안 쓰는 설비를 걷어 냅니다.
견적만 받고 결정은 나중에 하셔도 됩니다.