실내 덕트
천장 아래 덕트를 떼고 벽 관통부를 막습니다.
집기·주방설비 철거는 마감재를 건드리지 않는 작업입니다. 종로구 계동 매장도 남길 설비에 표시만 해 두시면 됩니다.
천장 아래 덕트를 떼고 벽 관통부를 막습니다.
주방 도구와 소모품은 버릴 것만 실어 냅니다.
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
매장 문을 열어 줄 분이 따로 있으면 연락처를 미리 알려 주십시오.
영업 중인 매장이면 손님이 적은 시간을 골라 찾아갑니다.
가스, 전기, 급수를 막고 남은 물을 뺍니다.
홀 가구를 분해해 쌓아 둡니다.
매입 업체가 가져갈 품목을 먼저 내보냅니다.
보양재를 걷고 공용부를 살핍니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (주방)
화구와 냉장고, 후드를 배관에서 떼어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (홀 가구)
테이블과 의자, 진열장만 분해해 실어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
남길 설비 근처에서는 공구를 따로 씁니다.
덕트 속 기름때는 떨어지지 않게 감싸서 내립니다.
문 닫는 매장의 마지막 정리를 맡습니다.
입점 때 사진이 있으면 기준 잡기가 쉽습니다.
전면 간판과 돌출 간판을 내립니다.
매장이 따로 깐 배선과 배관을 정리합니다.
어디까지 맡길지 정하지 못했어도 괜찮습니다. 매장 상황만 적어 주십시오.