후드 본체
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
중구 예장동에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
후드를 내리고 고정 자국을 정리합니다.
가스 말단에서 분리한 뒤 들어냅니다.
천장 아래 덕트를 떼고 벽 관통부를 막습니다.
작업 전 바닥과 복도를 보양재로 덮습니다.
문보다 큰 설비는 분해해서 옮길 준비를 합니다.
무거운 설비는 운반 장비로 옮깁니다.
빈 주방 사진을 찍어 보내 드립니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거
전원과 배수를 끊은 뒤 유리가 상하지 않게 분해해 싣습니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 + 중고 집기 매입 연결
명판 사진과 사용 기간을 미리 보내 주시면 매입 업체에 먼저 물어봅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
남길 설비 근처에서는 공구를 따로 씁니다.
가스 끝을 막기 전에 잠김부터 확인합니다.
방문 전 통화로 관리실 작업 규정을 여쭙니다.
영업 중인 매장이면 손님이 적은 시간을 골라 찾아갑니다.
폐기물 반출과 바닥 청소로 작업을 마칩니다.
입점 뒤 덧댄 시설을 걷고 흔적을 메웁니다.
간판 전원을 끊고 고정 부위를 풉니다.
환풍기와 덕트, 바깥 토출구를 정리합니다.
어디까지 맡길지 정하지 못했어도 괜찮습니다. 매장 상황만 적어 주십시오.