화구와 그리들
가스 말단에서 분리한 뒤 들어냅니다.
송파구 거여동에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
가스 말단에서 분리한 뒤 들어냅니다.
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
천장 아래 덕트를 떼고 벽 관통부를 막습니다.
남길 설비와 뺄 설비 경계에 표시를 붙입니다.
설비를 배관과 배선에서 떼고 운반 크기로 나눕니다.
다른 매장으로 옮길 설비는 따로 싣습니다.
벽에 남은 나사 자리를 정리합니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (홀 가구)
테이블과 의자, 진열장만 분해해 실어 냅니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거
렌탈 설비는 업체 회수가 먼저입니다.
맞는 작업 집기·주방설비 철거 + 전기·설비 철거
설비를 뺀 뒤 안 쓰게 된 가스와 급배수 끝까지 정리해야 새 공사가 깔끔하게 시작됩니다.
가스 끝을 막기 전에 잠김부터 확인합니다.
남길 설비 근처에서는 공구를 따로 씁니다.
집기, 마감재, 간판까지 차례로 정리합니다.
입점 뒤 덧댄 시설을 걷고 흔적을 메웁니다.
높이를 보고 사다리차가 필요한지 정합니다.
업종을 바꿀 때 안 쓰는 설비를 걷어 냅니다.
마지막 영업일이나 계약 만료일을 알려 주시면 거기서부터 날짜를 셉니다.