제빙기와 커피머신
급수 연결을 풀고 따로 옮깁니다.
대구 동구 신평동 · 집기·주방설비 철거
동구 신평동 가게 집기·주방설비 철거 순서벽과 바닥은 두고 물건만
동구 신평동에서 테이블부터 후드까지 실어 내는 순서를 정리했습니다. 배관 끝은 막고 마무리합니다.
01 / SCOPE
집기·주방설비 철거 작업 범위
요점 — 다음 임차인이 쓸 설비에는 미리 표시를 붙여 두십시오.
작업대와 싱크대
급배수 끝을 막고 떼어 냅니다.
업소용 냉장·냉동고
전원과 배수에서 떼어 반출합니다.
02 / BEFORE
작업 전에 확인하십시오
- 남길 설비 표시다음 임차인이 쓰기로 한 설비에 표시를 붙여 두십시오.
- 덕트 경로덕트가 어디로 나가는지 알면 끊을 자리를 정하기 쉽습니다.
- 가스 밸브 위치차단할 밸브 위치는 현장 확인 때 함께 봅니다.
03 / WORKFLOW
집기·주방설비 철거 작업 순서
- 01
끊기
가스 밸브를 잠그고 잠김을 확인합니다.
- 02
떼기
문보다 큰 설비는 분해해서 옮길 준비를 합니다.
- 03
나누어 싣기
매입 업체가 가져갈 품목을 먼저 내보냅니다.
- 04
마무리
배관 끝을 막고 고정 자국을 정리한 뒤 바닥을 청소합니다.
04 / ADVICE
집기·주방설비 철거 상황별 추천
오븐 일부를 새 매장에서 쓰려는 빵집
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (일부 이전)
쓸 설비는 따로 빼 두고 나머지만 처리 대상으로 나눕니다.
쓸 만한 제빙기와 냉동고가 있는 주점
맞는 작업 집기·주방설비 철거 + 중고 집기 매입 연결
명판 사진과 사용 기간을 미리 보내 주시면 매입 업체에 먼저 물어봅니다.
냉장고 몇 대만 빼면 되는 작은 가게
맞는 작업 집기·주방설비 철거 (소량)
사진으로 범위를 먼저 보고 근처 현장 일정과 묶어 방문합니다.
05 / PREPARE
견적 전에 챙길 것
- 평수와 층수계단으로만 오르내리는 매장이면 꼭 알려 주십시오.
- 희망 작업일마지막 영업일이 정해졌다면 그다음 날부터 일정을 봅니다.
- 계약서 조항원상복구 조항 부분을 찍어 보내 주십시오.
06 / SAFETY
냉매·가스 설비 주의
냉매가 든 설비는 배관을 함부로 자르지 않습니다.
덕트 속 기름때는 떨어지지 않게 감싸서 내립니다.
07 / Q&A
상담 때 많이 듣는 질문
Q1작업 뒤 바닥 청소도 해 줍니까?
설비를 뺀 자리를 쓸고 고정 자국을 정리한 뒤 마칩니다.
Q2가스는 누가 잠급니까?
매장 쪽 밸브는 작업 전에 잠그고 확인합니다. 본선 쪽 일은 공급사에 신청하시도록 알려 드립니다.
Q3견적을 받은 뒤 맡기지 않아도 됩니까?
괜찮습니다. 견적서를 보고 맡길지 정하시면 됩니다. 결정을 서두르지 않으셔도 됩니다.
Q4작업 중에 범위가 바뀌면 어떻게 합니까?
견적서 범위 밖의 일이 생기면 먼저 말씀드리고 동의를 받은 뒤 진행합니다. 말없이 범위를 넓히지 않습니다.
08 / TIPS
철거 전후 작은 준비
- 매장 앞 도로에 잠시 차를 댈 수 있는지 봐 두십시오.
- 입점 때 사진이 있다면 휴대폰 앨범에서 미리 찾아 두십시오.
- 철거 날짜가 잡히면 가스와 전기 해지일도 같이 맞춰 두십시오.
09 / MORE
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REQUEST
집기·주방설비 철거 범위가 애매하다면
어디까지 맡길지 정하지 못했어도 괜찮습니다. 매장 상황만 적어 주십시오.